ФАО, Всемирная организация здравоохранения Кодекс Алиментариус в отношении прослеживаемости продукции имеет три ключевых слова: «прослеживаемости, чтобы помочь защитить потребителей предотвращения пищевых опасностей, вводящее в заблуждение маркетинга и упрощения процедур торговли.» Таким образом, принцип прослеживаемости в глобальной системе, весь процесс может быть прослежен + безопасность + бренд-маркетинг является основной парадигмой всей сети, которая не только направляет нашу систему прослеживаемости с международными стандартами, а также может помочь в достижении полной прослеживаемости продукции сбытовой сети.
Статья 42 формальной реализация недавно пересмотрел 1 октябрь 2015, «Народная Республика Китай закона по безопасности пищевых продуктов» прямо предусматривает: производство пищевых продуктов операторы должны установить систему безопасности пищевых продуктов прослеживаемости для обеспечения продовольственной прослеживаемости;
Статья 50 предусматривает: производство продуктов питания предприятие должно установить инспекции Регистрационной системы точно регистрировать пищевые ингредиенты, пищевые добавки, название продуктов связанных с пищевыми продуктами, технические характеристики, количество, номер партии продукции или дату производства, срок годности, дату покупки и имя поставщика, адрес, контактная информация и другие материалы;
Статья 51 предусматривает: производство продуктов питания предприятие должно создать систему инспекции записей пищевой фабрики;
Статья 53 гласит: коммерческие предприятия еды должны установить протоколы контроля систему покупки продуктов питания;
Статья 57 предусматривает, что: школы, детские сады, пенсионные институты, строительные площадки и другие подразделения кафетерии столовой внимание следует строго соблюдать законы, нормативные акты и стандарты безопасности пищевых продуктов; блок подачи от заказа, он должен получить от лицензии на производство продуктов питания подписка предприятия и проверить заказывать еду по мере необходимости.
В странах с жесткими стандартами, строгим контролем, строгим наказанием, серьезной ответственностью, ускорить создание научно-обоснованной системы управления безопасностью пищевых продуктов в то же время, в декабре 2015 года Государственный совет издал «важную продукт системы прослеживаемости на ускорение строительство мнения ".
Требования в 2020 году, продуктов питания, медикаментов, пищевых сельскохозяйственной продукции, сельскохозяйственного производства материалов, редкоземельных, специального оборудования, опасных грузов и других производственных предприятий принять средства информации, закупок продукции сырья, технологии обработки, контроля качества, складирования, логистики, продажи и другое полностью цифровое управление информацией, а также встроенный источник могут быть прослежены, местонахождение прослеживаемость, ответственность может быть проведена, продукт может быть восстановлен по ходу объединения информационных систем.
Качество продукции Система прослеживаемости маркетинг может достичь информации доли продукта совместимости, повышения качества продукции и безопасности осведомленности предприятий для эффективного предотвращения нарушения рыночного порядка изменения товарных дилеров, чтобы помочь регуляторам следить за выполнением всепогодных, чтобы повысить осведомленность общественности о прослеживаемости продукции и признание степеней, так что потребители покупают с уверенностью.
